Iekārtas uzbūve un darbības princips
Pamata struktūra
Zemesriekstu griezēja mašīna galvenokārt sastāv no četriem moduļiem: padeves un transportēšanas sistēma, taisna naža smalcināšanas sistēma, vibrējošs šķirošanas ekrāns un iztukšošanas ports.
01
Barošanas un transportēšanas sistēma
Izmantojot pārtikas kvalitātes konveijera lentes, zemesrieksti tiek vienmērīgi un vienmērīgi ievadīti griešanas zonā, lai izvairītos no daļiņu izmēra atšķirībām, ko izraisa nevienmērīga barošana.
02
Taisna naža smalcināšanas sistēma
Liela ātruma{0}}nerūsējošā tērauda taisno nažu grupa ir galvenā sastāvdaļa ar regulējamu asmeņu klīrensu, kas griež zemesriekstus, griežot, nevis saspiežot, lai izvairītos no eļļas un pastas.
03
Vibrācijas pakāpes ekrāns
Iekārtai ir vairāki slāņi nerūsējošā tērauda ekrāni ar dažādu izmēru diafragmas atvērumiem, kas automātiski šķiro sasmalcinātos zemesriekstus atbilstoši to daļiņu izmēram. Nekvalificētas daļiņas var pārstrādāt otrreizējai griešanai.
04
Daudzkanālu izplūdes atvere
Dažādas specifikācijas (piemēram, rupjas, vidējas un smalkas) zemesriekstu skaidas tiek izvadītas no atbilstošās izejas, tādējādi nodrošinot vienreizēju apstrādi un vairākus gatavos produktus.
05
Darbplūsma
Šis dizains nodrošina nepārtrauktu un automatizētu ražošanu bez manuālas sekundārās skrīninga, ievērojami uzlabojot efektivitāti.
Zemesrieksti (pēc mizošanas) → vienmērīga padeve un transportēšana → precīza griešana ar taisnu nazi → vibrācijas sieta šķirošana un sijāšana → dažādas gatavās produkcijas specifikācijas tiek izvadītas atsevišķi → apstrāde ir pabeigta.
Sazinieties tagad
Galvenās priekšrocības
Sasmalcināšanas efekts ir vienmērīgs, un gatavajam produktam ir augsta kvalitāte
Zemesriekstu griešanas mašīna tradicionālās ekstrūzijas drupināšanas vietā izmanto cirpšanas griešanas metodi. Zemesriekstu daļiņām ir gluda virsma, bez pulvera un bez eļļas vai pastas parādības, kas maksimāli saglabā zemesriekstu aromātu un eļļas stabilitāti.
Asmeņu spraugu var regulēt, un daļiņu izmēru diapazons aptver plašu diapazonu (no 3-5 mm rupjām daļiņām līdz 0,5 mm smalkām daļiņām), apmierinot dažādu produktu vajadzības, piemēram, zemesriekstu skaidiņas cepšanai, konfekšu pildījumus utt.
Efektīvs un zems patēriņš, piemērots rūpnieciskai ražošanai
Stabilu ražošanas jaudu ar vispārējiem modeļiem, kas spēj ražot 300–800 kg/h, var tieši savienot ar ražošanas līnijām bez manuālas iejaukšanās.
Motora jaudas pielāgošana ir saprātīga, vienības enerģijas patēriņš ir zems, un šķirošanas ekrāns var automātiski pārmeklēt kvalificētās daļiņas, samazinot pārstrādes ātrumu un uzlabojot izejvielu izmantošanu.
Pārtikas kvalitātes materiāls, drošs un viegli tīrāms. Sastāvdaļas, kas nonāk saskarē ar materiālu (nažu grupa, sieta siets, materiāla sile), ir izgatavotas no 304 nerūsējošā tērauda, kas atbilst pārtikas higiēnas standartiem, ir izturīgs pret koroziju-, nav viegli rūsējams, un tiem nav higiēniski mirušu stūru.
Sietu un nažu komplektu var ātri izjaukt ikdienas tīrīšanai un apkopei, izvairoties no baktēriju vairošanās atlieku materiālos un pielāgojoties pārtikas rūpnīcu atbilstības prasībām.
Viena mašīna ir daudzpusīga un piemērota vairākām izejvielām
Papildus zemesriekstiem var apstrādāt arī riekstus, piemēram, mandeles, valriekstus, Indijas riekstus un kastaņus. Pielāgojot naža spraugu un sieta atvērumu, var apstrādāt vairākas izejvielas un specifikācijas, tādējādi samazinot aprīkojuma iegādes izmaksas.
Ērta darbība un zemas uzturēšanas izmaksas, darbības process ir vienkāršs, parametru pielāgošana ir intuitīva, un pat iesācēji var ātri sākt darbu.
Galvenās sastāvdaļas ir izturīgas, asmeņu komplekts ir nomaināms, sieta siets nav viegli aizsērējis, un uzturēšanas izmaksas ilgstošai{0}}lietošanai ir salīdzinoši zemas.
Piemērojamie scenāriji
Cepšanas nozare
Zemesriekstu pārslas un pildījumus izmanto maizes, kūku un cepumu virsmu dekorēšanai.
Pārtikas pildījumi
mēness kūku pildījumi, zupas klimpu pildījumi, rieksti konditorejas pildījumos.
Ikdienas uzkodas
Zemesriekstu konfektes, nuga, riekstu čipsi, iesaiņoti zemesrieksti utt.
Pārtikas sastāvdaļas
zemesriekstu čipsi, ko izmanto, lai iegremdētu trauku, pikantu karsto katliņu, salātus utt.
